Translate

niedziela, 10 sierpnia 2014

Cebulowe kotleciki z kurczaka

Zupa cebulowa jako panierka do kotletów....? Dlaczego by nie :) Pierś z kurczaka nabędzie cudownego aromatu, a przede wszystkim.... smaku. Zapraszam! 





Składniki:

2 piersi z kurczaka
3 łyżki mąki pszennej
1 jajko
100 ml mleka
100 g startego żółtego sera
1 opakowanie francuskiej zupy cebulowej w proszku (Knorr)
olej do smażenia

Przygotowanie:

Filety z kurczaka dobrze wymyć, pozbawić ich żyłek i skórek. Pociąć w plastry. Pozostałe składniki wymieszać razem. Plastry kurczaka obtaczać dokładnie w powstałej masie i smażyć na oleju na złoto-brązowy kolor z oby stron. Gotowe!

Smacznego!