Znudziła mi się już ta zima całkowicie, a Wam?? Dlatego aby poczuć trochę wiosny, zrobiłam pyszną wiosenną sałatkę. Zapraszam!
Składniki:
mała kapusta pekińska
dwa duże pomidory
kilka rzodkiewek (4-6 szt)
średni ogórek zielony
pół papryki żółtej
pół papryki czerwonej
mała cebula
sos:
3 łyżki śmietany
3 łyżki majonezu
pół łyżeczki posiekanego koperku
pół łyżeczki tymianku
sól
pieprz
cukier
łyżeczka soku z cytryny
pęczek zielonej cebulki
Przygotowanie:
Kapustę poszatkować, pomidory, paprykę, rzodkiewki, cebulę pokroić w kosteczkę. Ogórka obrać ze skórki i także pokroić w kosteczkę. Wszystko razem wymieszać. Przygotować sos: wymieszać śmietanę z majonezem, dodać przyprawy, oprócz cebulki. Polać warzywa, wymieszać. Posiekać zieloną cebulką, posypać sałatkę. Gotowe!
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz