Składniki:
2 jajka
mleko (około 5 łyżek)
zioła prowansalskie
sól
pieprz
ser zółty
posiekana natka pietruszki
kilka kromek weki (bułki paryskiej)
Przygotowanie:
Jajka roztrzepujemy, dodajemy odrobinę mleka, zioła, pieprz i sól. Moczymy kromki w przygotowanej mieszance. Smażymy na tłuszczu. Kiedy odwrócimy kromkę, posypujemy strartym żółtym serem. Po upieczeniu, posypujemy natką pietruszki.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz