Składniki:
4 duże marchewki
2 większe pietruszki
pół średniego selera
2 średnie ziemniaki
pół dużej cebuli
2 większe ogórki kiszone
2 ugotowane jajka
puszka zielonego groszku
puszka kukurydzy
sól
pieprz
Majonez Kielecki
Przygotowanie:
Marchew, pietruszkę, seler, ziemniaki gotujemy w skórce. Ugotowane, obrane ze skórki warzywa kroimy w drobną kosteczkę. Tak samo kroimy cebulę, jajka oraz ogórki kiszone. Odcedzamy z wody groszek oraz kukurydzę. Dodajemy do pozostałych warzyw. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy delikatnie. Dodajemy majonez. Gotowe!
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz